πάμε μπροστά

Τρίτη

12

Αύγουστος 2014

0

ΣΧΟΛΙΑ

Χοιρινό σουβλάκι Ολλανδίας μέσω Μεγάρων Αττικής και Φερών στη Γιορτή Κρασιού;

Δημοσιεύτηκε από , Κατηγορία ΑΝΑ.Σ.Α. Για Την Αλεξπολη, Απευθείας Αναθέσεις, Αρχεία βίντεο, Δημοσιεύματα, Δημοτικές Επιχειρήσεις, Διαγωνισμοί, Διαύγεια, Διαφάνεια, Ιστοσελίδες, Μεγάλα θέματα δήμου, Παρατάξεις, Τ.Ι.Ε.Δ.Α. Α.Ε., Φωτογραφίες/Γραφικά

Γιορτή Κρασιού 2014 - ΤΙΕΔΑ ΑΕ

Γιορτή Κρασιού 2014 – ΤΙΕΔΑ ΑΕ

Ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι αποκαλύψεις που βλέπουν το φως της δημοσιότητας μετά το τέλος της επιτυχημένης (λόγω μεγάλης προσέλευσης του κοινού) 10ήμερης Γιορτής Κρασιού 2014.

Η ώρα του απολογισμού έφτασε, η διοίκηση της Τ.Ι.Ε.Δ.Α. Α.Ε. και ο δήμος πρέπει να απαντήσουν σε πολλά εύλογα ερωτήματα των συνδημοτών επιχειρηματιών και των Εβριτών κτηνοτρόφων.

Σήμερα το πρωί, ο επικεφαλής της παράταξης ΑΝΑ.Σ.Α. για την Αλεξανδρούπολη, κ. Παύλος Μιχαηλίδης, αποκάλυψε φωτογραφία από συσκευασία χοιρινού στη φετινή Γιορτή Κρασιού.

Ετικέτα συσκευασίας από χοιρινό σουβλάκι στη φετινή γιορτή κρασιού 2014

Ετικέτα συσκευασίας από χοιρινό σουβλάκι στη φετινή γιορτή κρασιού 2014 (πηγή: Facebook Παύλου Μιχαηλίδη)

Η ετικέτα αναγράφει τα ακόλουθα:

 

EVROS DELICAFRESHEN
ΡΟΥΦΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε.

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ & ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ
1ο ΧΛΜ ΦΕΡΩΝ-ΚΑΒΗΣΟΥ – ΦΕΡΕΣ – Τ.Κ. 68500
ΤΗΛ/FAX: 2555088333

ΣΥΣΤΑΣΗ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ, ΝΕΡΟ, ΡΥΘΜΙΣΤΗΣ ΟΞΥΤΗΤΑΣ, ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΑΛΑΤΙ

ΦΡΕΣΚΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ

ΗΜΕΡ. ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 30/07/2014
ΗΜΕΡ. ΛΗΞΗ 07/08/2014

ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΤΟΥΣ 0C – ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ: ΟΛΛΑΝΔΙΑ
ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΕΤΑΙ & ΣΥΣΚΕΥΑΖΕΤΑΙ ΑΠΟ GR A492 EU ΚΑΙ GR PE146 EU

GR
A507
EEC – ΕΟΚ

Από την ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ με τις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις τεμαχισμού, παραγωγής κιμά & παρασκευασμάτων κρέατος, ο κωδικός Α507 αντιστοιχεί στην επιχείρηση Ρούφος & ΣΙΑ Ο.Ε., ενώ ο κωδικός Α492 στην εταιρεία “Καρυλάκης Α. Μονοπρόσωπη ΕΠΕ” με έδρα τη Νέα Πέραμο Μεγάρων Αττικής (ιστοσελίδα εδώσελίδα facebook εδώ).

Εφόσον, λοιπόν, η ετικέτα αυτή έχει φωτογραφηθεί στο χώρο της γιορτής κρασιού 2014, το χοιρινό κρέας είναι ολλανδικό που έφτασε στην Αλεξανδρούπολη μέσω Μεγάρων και Φερών.

Για την ποιότητα των κρεάτων που καταναλώθηκαν και για το κατά πόσον αυτά ήταν κατάλληλα προς κατανάλωση δεν νομίζουμε να αμφιβάλλει κανείς. Είναι φυσικό όμως να θεωρούμε ότι τα ντόπια κρεατικά (χοιρινό, μοσχάρι, κοτόπουλο) και τα προϊόντα κρέατος (όπως τα λουκάνικα) είναι πολύ καλύτερης ποιότητας από τα εισαγόμενα (εφόσον αυτά κατασκευάζονται από ντόπιο κρέας και όχι από εισαγωγής). Ξανατονίζουμε ότι σε ένα δήμο που περηφανεύεται για τον πρωτογενή του τομέα και που έχει δρομολογήσει την κατασκευή νέου σφαγείου στην περιοχή των Φερών, είναι κρίμα ο δήμος και τα νομικά του πρόσωπα να μην προτιμούν τις ντόπιες επιχειρήσεις και παραγωγούς, ενισχύοντάς τους και διαφημίζοντας τα ποιοτικά προϊόντα τους.

Λίγα από τα ερωτηματικά που προκύπτουν και που πρέπει να απαντήσει η διοίκηση της Τ.Ι.Ε.Δ.Α. και ο δήμος:

  • Ποιές ποσότητες κρέατος αγοράστηκαν μέσω διαγωνισμού και ποιες με απευθείας ανάθεση; Ποιοι οι μειοδότες και ποιο το τελικό κόστος ανά προϊόν;
  • Από πού έγιναν οι προμήθειες για τα σουβλάκια κοτόπουλο και τα λουκάνικα που δεν αναφέρονται στον αρχικό διαγωνισμό;
  • Ποια ποσότητα κρασιού καταναλώθηκε στο 10ήμερο; Η προμήθεια έγινε μόνο από την επιχείρηση που μειοδότησε στο διαγωνισμό ή έγιναν και απευθείας αναθέσεις για επιπλέον ποσότητες και από πού;
  • Με ποια κριτήρια μοιράζονται οι θέσεις των περιπτέρων στους συλλόγους στο Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής (με κλήρωση ή όχι);
  • Τι έσοδα αποκομίζουν οι σύλλογοι που βοήθησαν στο ψήσιμο; Θα ληφθούν υπόψη τα τελικά έσοδα των συλλόγων από αυτό το 10ήμερο ή θα πάρουν και άλλες ενισχύσεις μέσω δημοτικού συμβουλίου από το δήμο Αλεξανδρούπολης;
  • Ποιός ήταν ο τζίρος από τα ποτά/αναψυκτικά και ποια τα κέρδη; Τι κερδίζει η Τ.Ι.Ε.Δ.Α. από αυτά;
  • Ποια ήταν τα έσοδα από τους χορηγούς της εκδήλωσης;
  • Τι κόστισε κάθε ορχήστρα που εμφανίστηκε αυτές τις 10 ημέρες;
  • Πόσα εισητήρια εισόδου κόπηκαν;
  • Πόσα άτομα απασχολήθηκαν από την Τ.Ι.Ε.Δ.Α. Α.Ε. στο χώρο, με ποιον τρόπο προσελήφθησαν και επιλέχθησαν;
  • Δικαιούται η Τ.Ι.Ε.Δ.Α. Α.Ε. να προμηθεύεται κρεατικά και κρασί με αυτές τις διαδικασίες (εκτός του δήμου Αλεξανδρούπολης) ή ισχύουν οι διατάξεις του άρθρου 4 της πράξης νομοθετικού περιεχομένου ΤΕΥΧΟΣ Α’ 240 /12.12.2012 (που αναφέρει ρητά ότι η διαδικασία ανάδειξης προμηθευτών όλων των νομικών προσώπων των δήμων πραγματοποιείται εφεξής – από 12.12.2012 – από τους οικείους δήμους μέσω της διαδικασίας που προβλέπεται στον ΕΚΠΟΤΑ);
  • Τι θα γίνει με το Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής; Θα μιστωθεί ο χώρος ή θα μείνει ανεκμετάλλευτος μέχρι την επόμενη Γιορτή Κρασιού;

Αναμένουμε με ενδιαφέρον τις εξελίξεις…

Δείτε τον κ. Δημήτρη Ευσταθίου, πρόεδρο σωματείου κρεοπωλών, ο οποίος σε εμφάνισή του την Τετάρτη 6/8/2014 στη Δέλτα Τηλεόραση έδωσε πολλές, ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες: